Fungo Shiitake

Shiitake è un fungo commestibile originario dell'Asia orientale. Il nome Shiitake è traducibile con albero (Shii) e fungo (take). Coltivato almeno dal 1209, lo Shiitake svolge un ruolo importante non solo nella cucina asiatica, ma anche nella medicina tradizionale.

I funghi Shiitake si stanno guadagnando il crescente sostegno di appassionati salutisti che ne vantano le molte benefiche proprietà.

Dettagli del prodotto:
Organico.
Corpo fruttifero essiccato crudo in polvere.
I funghi superstar non dovrebbero mai essere usati al posto della medicina moderna.

Avvertenze per eventuali allergie: nel provare nuovi alimenti è sempre consigliabile assumerli in piccole quantità per assicurarsi che siano adatti al proprio organismo. Alcuni funghi possono produrre reazioni allergiche, consigliamo quindi di consumarli la prima volta con moderazione.

Utilizzo:
Le nostre polveri di funghi possono essere utilizzate nel cibo, mescolate in un frullato superfood o in succhi, trasformate in tè o cosparse sul cibo.

Porzioni:
I funghi sono costituiti da acqua per circa il 92% e quindi, essiccati in polvere, durano a lungo.
Il dosaggio consigliato è di 1-2 grammi al giorno.
1 cucchiaino equivale a 1,5 grammi.