Сенча

Наиболее распространенный японский чай. В нем присутствуют травяные и терпковатые нотки.

Есть три сорта японского чая: Гёкуро, Сенча и Банча. Гёкуро является высшим сортом, Банча - низшим. Сенча в переводе с японского означает «новый чай». Это один из наиболее популярных зеленых чаев в Японии. Сенча - отличный выбор для тех, кто только ознакамливается с японскими чаями с травяными нотками.

Содержание кофеина: умеренное

Производитель: Япония

Тип: зеленый чай

Способ приготовления: 1 чайная ложка на чашку, заваривать 2 минуты, заливая его водой температурой 70°С.